dimanche 14 octobre 2012

Salon du Chocolat 2012

« Heureux chocolat, qui après avoir couru le monde, à travers le sourire des femmes, trouve la mort dans un baiser savoureux et fondant de leur bouche ». [Anthelme Brillat-Savarin]

Le Salon du Chocolat 2012 se déroulera du 31 octobre au 4 novembre 2012 à la Porte de Versailles à Paris. Salon dédié au chocolat et toutes ses facettes : gourmande, gastronomique, artistique, culturelle.



Le Salon européen du chocolat réunit, pour le grand public, près de 150 chocolatiers européens et internationaux à Paris. L'occasion, pour les visiteurs, de découvrir les tendances chocolat de l'année et d'acheter les produits les plus raffinés dans des conditions privilégiées.

Le salon devient ainsi le rendez-vous de tous les gourmands, qui auront pour l'occasion le plaisir de découvrir, auprès de maîtres-chocolatiers, les coutumes et savoir-faire se cachant derrière le chocolat. Chaque culture a sa part d'ingéniosité, de curiosités et de talents pour sublimer le chocolat, et chacun aura le droit d'y goûter !

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