La 15eme édition du Salon du Chocolat

Le Salon du Chocolat de Paris, qui se tiendra du 14 au 18 octobre 2009 à la Porte de Versailles, aura pour thème l’Opéra... Tous les gourmets et gourmands se devront de venir participer à cette grande fête qui s’annonce délicieuse...Car cet aliment, le chocolat, est sans conteste celui qui provoque le plus de plaisir ! D’ailleurs, les Français sont tous accros au cacao !

C’est l’un des évènement les plus attendu de la rentrée ! Encore cette année, de nombreuses animations, conférences et défilés de robes en chocolat sont prévus, sans oublier la remise des awards récompensant les meilleurs artisans chocolatiers du monde. A l’occasion de cette 15eme édition du Salon du Chocolat, un hommage tout particulier sera rendu à Gaston Lenôtre, célèbre pâtissier disparu en janvier 2009.


Tout le monde craque pour le chocolat ! Qu’il soit blanc, noir ou au lait, les Français en mangent plus de 7 kg par an ! Mais est-ce vraiment un aliment santé ? A-t-il des vertus anti-déprime ? Tout ce qu'il faut savoir avant de devenir accro de la tablette. Qui peut résister à un ballotin de chocolat ou à une crème onctueuse ?
Autant de questions qui pourront trouver des réponses au Salon du Chocolat à la Porte de Versailles.