Le repas des anciens cuvée 2009 à Nibelle...

Ce dimanche 11 octobre 2009, ils étaient plus de 85 convives à se presser dans la salle Jacques Poisson, admirablement décoré pour l'occasion par les membres du CCAS. Comme chaque année la réception des anciens de la commune constitue un moment fort pour la municipalité et le CCAS.

Crédit photo PS

Monsieur Gérard Rousseau, Maire de Nibelle, accompagné de ses adjoints et conseillers municipaux ainsi que les membres du CCAS, après avoir accueilli tous les participants leur souhaitait alors de passer une excellente journée et leur adressait ses meilleurs souhaits de bonne santé et de bonheur. Un menu de qualité attendait ensuite les personnes âgées inscrites, concocté avec soin par André Loisel, responsable de l'Hôstellerie du Château à Saint-Père sur Loire.

Voici le détail du ménu :

Kir pétillant et ses mises en bouche
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Vol-au-vent de fruits de mer, crème de crustacés
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Filet de juliènne vapeur sauce marinière
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Granité pomme-poire à la Manzana
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Rognonnade de veau braisée vigneronne
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Assiette de fromages, salade fraîcheur
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Miroir mangue et agrumes coulis de fruits de la passion
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Muscadet, Côtes du Ventoux
("L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération"), eau minérale et café

Un moment de convivialité très apprécié par les convives et nul doute que, l'an prochain, tout le monde sera au rendez-vous pour remettre ça.