Au Bistro le 443 à Saran...

Vendredi soir, belle soirée entre amis pour arroser nos anniversaires tardivement, je le conçois. Il y a des moments comme cela, précieux, où l'on se rend bien compte que l'on est en train de vivre des instants exceptionnels, de fabriquer à la pelle des souvenirs brillants qui resteront longtemps logés dans nos têtes, prêts à nous faire saliver à la simple évocation d'un nom, Bristro Le 443.

Dans l'assiette, nous avons goûté à une côte de boeuf grillée avec sa purée de cèleri et pommes rôties et pour finir, une assiette gourmande de Mille-feuille Madame crémeux, sorbet au citron et pommes Tatin. Le tout arrosé d'un délicieux vin rouge et champagne. Épatant !

Franchement, j'oserais bien vous prendre par la main pour vous traîner dans ce lieu parce qu'on est vraiment bien ici...

Crédit photos Baudouin N'G / Fedora Jama - Un dîner convivial, Janvier 2012