Eh bien oui, la pizza n'est pas seulement une affaire italienne. Elle a pris un statut de produit à la mode et est devenue désormais populaire et omniprésente presque partout dans le monde !
A Nibelle, il ne s'agit pas de compétition mais plutôt d'un clin d'oeil à David Cleret, que beaucoup de nibellois connaissent depuis 8 ans. Tous les mercredis soirs de 18h à 22h, David prend quartier sur la place de l'église de Nibelle pour nous régaler avec ses 27 variétés de pizzas à emporter. Et toute l'année, pour dix pizzas achetées, la onzième est gratuite !
David a déjà conquis bien des palais de la région et son camion pizza est même devenu un lieu de convivialité pour les jeunes et moins jeunes qui viennent y tailler la bavette le soir.
J’ai déjà dit tout le bien que je pensais des pizzas de David, mes amis vous le confirmerons, car c'est souvent qu'elles accompagnent nos apéritifs du mercredi soir.
"Après un parcours de commercial dans une société de vente de stores en région orléanaise, j'ai changé radicalement de métier et commencé à faire des pizzas il y a une dizaine d'années. Mon truc c'est d'utiliser une bonne pâte fine et de bons produits de qualité qui ont du goût. Puis, avec un accueil chaleureux, avec simplicité et un vrai sourire, le reste suit..." explique le pizzaïolo David Cleret.
Pour commander vos pizzas, un numéro à retenir : Pizza Merlin 06 08 46 38 67
Crédit photo Baudouin N'G - David Cleret dans son camion pizza
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